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"Vom Korn zum Brot"
Passend zu unserem Thema in Sachunterricht
machten wir einen tollen Ausflug:
Am 15.9.2011 besuchten wir den "Mondscheinbäcker" in Spachbrücken
und erlebten das alte Handwerk des Bäckers !!!

Zuerst konnten wir sehen, wie Korn gemahlen wird. Wir durften selbst die Mühle drehen!
In der alten Backstube wurde es dann richtig spannend:
Das Mehl wird verarbeitet und es entsteht ein leckerer Teig !!!
  

Dieser leckere Teig muss dann geknetet und gerollt werden....und wir dürfen helfen !!!
Am Ende sind wir mächtig stolz auf unsere selbst gemachten Schnecken!!!

Nun kommt alles in den Ofen...

...hmmm wie das duftet......toll, dass hier noch alles mit der Hand gemacht wird !!!
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